Cranberry Mousse

Pin
Send
Share
Send

Маҳсулот:

  • cranberries - 30 г;
  • шакар (ивазкунанда) - 20 г;
  • об - 160 мл;
  • желатин - 5 г.
Пухтупаз:

  1. Желатини бо оби хунук резед, тақрибан як соат тарк кунед.
  2. Маҳсулоти крани себро ба воситаи ҷумбонидан шуста, барои осон кардани вазифа, шумо метавонед миқдори ками оби хунук илова кунед. Шарбати натиҷаро дар ҷои хунук тоза кунед.
  3. Массаи Берри ба оби гарм гузоред, барои 5 - 8 дақиқа напазед ва вазъият. Пас ба шўрбои шакар (ивазкунанда) илова кунед, ба напазед боз биёред, кафкро тоза кунед. Желатини резед, боз напазед ва фавран аз гармӣ тоза кунед.
  4. Шўрбои желатини бо шарбати cranberry омехта кунед. Агар лозим бошад, онро хунук кунед (тақрибан ба ҳарорати даст). Бо миксер то он даме ки ҳаҷм тақрибан се маротиба афзоиш ёбад, ба штампу рехт, дар яхдон гузошта то сахт шудан.
Дар маҷмӯъ 200 г мусса гирифта мешавад, ки 0,1 г протеин, 22,2 г карбогидратҳо (ҳангоми истифодаи шакар), равғанҳо вуҷуд надоранд. Калорияҳо 89,2 ккал

Pin
Send
Share
Send