Ҷавдори марворид яке аз ғалладонагиҳои пурқувват ва серғизо мебошад, ки бояд дар парҳези ҳар як шахс мавҷуд бошад. Он ҳангоми коркарди донаҳои ҷав истеҳсол мешавад, технологияи махсус барои ин истифода мешавад.
Коршиносон мегӯянд, ки барои одамоне, ки гирифтори диабети қанд ҳастанд, ин карам низ муҳим аст. Он бояд доимо истифода бурда шавад, агар ягон зиддияти ҷиддӣ вуҷуд надошта бошад, ин масъаларо бо духтури муроҷиаткардаи шумо муҳокима кардан лозим нест, то ӯ ташхисҳои лозимаро гузаронад ва барои таҳлил дастур диҳад.
Ҳамин тавр, ба саволи пешниҳодшуда ҷавоби дақиқ додан мумкин аст. Ва акнун биёед як маҳсулотро аз қабили ҷав барои намуди 2 диабети қанд, фоидаҳои он, қоидаҳои истифода ва ҳолатҳои истисноӣ, ки ҳеҷ гоҳ набояд фаромӯш карда шавад, баррасӣ намоем.
Фоида
Комплекси ин моддаҳо барои тезтар таъмин намудани таъсири ҷузъҳои гуногуни зараровар дар бадан кӯмак мерасонад.
Тавре ки шумо аллакай фаҳмидед, аз витаминҳои дар он ҷо номбаршуда дуранд, дар ин ҷо чанд моддаҳо ҳастанд, ки онҳо низ хеле муҳиманд:
- Калсий
- Оҳан
- Фосфор ва ғайра (ин хӯрок миқдори зиёди моддаҳо дорад, ки метавонанд бо рушди касалиҳои хатарнок мубориза баранд).
Қобили зикр аст, ки ҷав ин маҳсулотест, ки новобаста аз навъи он барои диабети қанд истифода мешавад, зеро шарти асосӣ риоя карда мешавад - ғалладонагӣ ба бадан умуман зарар намерасонад ва вазъро бо рушди ин бемории эндокринӣ бадтар намекунад.
Тавре ки шумо медонед, диабети қанд хусусияти асосии аломати онро дорад, албатта, мо дар бораи зиёд шудани миқдори шакар дар хун сухан меронем. Аз ин сабаб, бисёр дисфунксияҳои марбут ба шумораи зиёди узвҳои мухталиф дар бадани инсон сар мешаванд. Ин гурӯҳ дар мубориза бо ин оқибатҳои ин беморӣ кӯмак мекунад.
Мо фавран қайд менамоем, ки коршиносон аксар вақт истифодаи онро на танҳо барои мубориза бо нишонаҳои диабет таъин мекунанд, балки инчунин пешгирии ин беморӣ. Дар ин ҳолат, ғалладона дар якҷоягӣ бо баргҳои мурғ истифода мешавад, духтур ҳамеша беморро бо дорухат таъмин мекунад.
Таъсири пешгирикунанда аз он иборат аст, ки ҷав бо сабаби хосиятҳои худ метавонад миқдори глюкозаро дар хуни инсон ба таври назаррас коҳиш диҳад.
Диққат диҳед! Дар диабети қанд, тавре ки қаблан гуфта шуд, зуҳуроти асосӣ дар он аст, ки миқдори шакар дар хун ба таври назаррас меафзояд. Ин зуҳурот боиси мушкилот бо бисёр узвҳо мегардад.
Мутаассифона, ин аст, аксар вақт сабаби марг барои беморон. Барои пешгирӣ кардани ин, коршиносон доруҳои махсусро таъин мекунанд, аммо истифодаи доруҳои табииро дар шакли маҳсулоти хӯрокворӣ, ба монанди ҷав.
Ба ҳеҷ ваҷҳ, ба истифодаи он шуруъ накунед, хусусан ба миқдори зиёд, бе машварати аввалини духтур, зеро тавре ки дар боло гуфта шуд, ҳама чиз хилофи инфиродии худро дорад!
Қоидаҳои асосӣ
Қоидаи аввал, ки дар ин банд муҳокима карда мешавад, ин аст, ки ҷав марворид судак пас аз машварат бо мутахассис ва гирифтани иҷозат ба он бояд ба таври қатъӣ мунтазам ва мувофиқи вояи муқарраршуда истифода шавад. Ин роҳи ягонаи ба даст овардани самараи олӣ ба диабет аст.
Оид ба қоидаҳои истифода барои пешгирӣ, ин нуктаро ҳам бо духтур муҳокима бояд кард (дар ин ҳолат, муқаррарӣ низ муҳим хоҳад буд ва ҷав ҳамарӯза чанд маротиба истифода мешавад). Мо дар бораи ҳолатҳое сӯҳбат мекунем, ки коҳиши шакар дар бадани солим зарур аст, масалан, пас аз истеъмоли миқдори зиёди ширин.
Коршиносон қайд мекунанд, ки ин ғалладона дар шакли хӯрокҳои дӯхта ё часпак истифода мешавад, онро инчунин ба шӯрбоҳо илова кардан мумкин аст. Беҳтараш дорухатҳоро аз табибатон бигиред, аммо агар ин имконнопазир бошад, пеш аз он, ки дар Интернет барои шумо аз ҳама афзалтарро пайдо кунед ва дар бораи саволҳои худ ба мутахассис муроҷиат намоед.
Пухтупаз
Хусусияти муҳими пухтупаз, ки шумо бояд инро дар хотир доред, дар он аст, ки ин пиёла ҳангоми пухтупаз хеле зиёд мешавад. Далел ин аст, ки ҳаҷми ғалладона тақрибан 5 маротиба зиёд мешавад. Албатта, бисёр чиз аз усули пухтупази шумо писанд хоҳад буд. Дар мавриди пухтупаз, он бояд на камтар аз 1 соат давом кунад.
Як далели ҷолиб ин аст, ки ҷав ғаллаест, ки ба он тар кардани он лозим нест. Ҳақ дар он аст, ки ин раванд шумораи элементҳои муфидро, ки дар он мавҷуданд, зиёд намекунад. Аз ин сабаб, ин раванд комилан маъно надорад. Дар вақти пухтупаз, табақи дахлдор тадриҷан серғизо ва иштиҳо мегардад, ин хеле муҳим аст!
Барои оғоз, тамоми ғалладонаро дар оби ҷӯшон гузоред, аммо онро бояд дар гармии мӯътадил пухтан лозим аст. Боварӣ ҳосил кунед, ки миқдори обро дар ШМШ назорат кунед, он бояд бошад.
Хушбахтона, ботлоқ ягона маҳсулоте нест, ки аз ин ғалладонаи муфид омода карда шавад, зеро ҳангоми истифодаи мунтазам ҳатто хӯрокҳои лазиз метавонанд дилгир шаванд.
Гайринишондод
Чӣ тавре ки шумо гумон мекунед, ягон маҳсулоте нест, ки танҳо дар ҳама ҳолатҳо фоида ба даст орад. Ҳатто доруҳое, ки аз растанӣ мебошанд, зиддият доранд.
Ҷавдори марворид аз ин қоида истисно нест ва эҳтимол дорад аз истифодаи салоҳиятдор зараре нарасад (тибқи ҳама маслиҳатҳои мутахассисон), аммо истисноҳо мавҷуданд, инҳоянд:
- Пурдилкунӣ, ё баръакс, майли инфиродӣ ба он;
- Қабз, шумо бисёр вақт;
- Кислотаи баланди меъда.
