Филлети каҷкардашуда бо кокси хоки ва сирпиёз

Филлети каҷкардашуда бо кокси хоки ва сирпиёз

Акнун дар супермаркет шумо метавонед ҳама чизро, аз ҷумла кебабро харед. Аммо ман фикр мекунам, ки шумо метавонед барои буридани қисмҳои хурди гӯшт, ки шумо интихоб кардаед, 3 дақиқа вақтро сарф кунед. Имрӯз ман қарор додам, ки гулулаи маъмулии хук ё шницелро бо гӯшти хуки тендер иваз кунам.

Coconut яклухти маззаи онро медиҳад. Шумо ба филфили болаззат болаззат, тунд ва бениҳоят мулоим хоҳед расид. Бо хоҳиш ва рӯҳия шумо метавонед онро бо сабзавот пурра кунед. Мо ба шумо вақти гуворо дар пухтупаз таманно мекунем!

Компонентҳо

Миқдори муайяни компонентҳо барои тайёр кардани як таоми кебаб кофӣ аст.

• 300 г филе хук;
• 6-8 помидор гелос;
• 1 capsicum зард хурд;
• 3 дона сирпиёз;
• 1 қошуқи кӯзаи кокс;
• 1 қошуқи розмари;
• 1 қошуқи thyme;
• 1 қошуқи basil;
• Намак ва ќаламфури мечашонем;
• 50 мл равғани зайтун барои маринад;
• Равғани Coconut каме барои бирён.

Агар шумо розмари, тиме ва базилик тару тоза дошта бошед, пас шумо метавонед як навъи алоҳидаро истифода баред.

Арзиши ғизоӣ

Қиматҳои ғизоӣ тахминӣ буда, ба ҳар 100 г хӯроки камсили нишон дода мешаванд.

Усули пухтупаз

1.

Андешидани як косаи хурд, ки дар он шумо маринадро пухтед. Равғани зайтунро ба як коса резед ва розмарин, райхон ва тасмим илова кунед. Хуб омехта кунед.

2.

Дона сирпиёзро пӯст кунед, иловаро биносту chop кунед ва ба омехтаи равғани растанӣ илова кунед. Маслиҳат: агар шумо як зиндаеро сирпиёзро каме пазед, пӯст сабук кардан осон мешавад.

3.

Филфили хукро гиред ва онро дар оби хунук, оби тоза шуед. Пас онро бо дастмоле ба ошхона тоза намоед, то обро тоза кунед, аммо нашӯед! Ҳоло филфилро ба мукааби андозаи дилхоҳ буред ва ҷудо кунед.

 4.

Қаламфури зардро шуста, тухмҳоро хориҷ кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Агар шумо хоҳед, шумо метавонед рақамҳоро аз филфили истифодаи қолабҳо барои хамир буред - ин ба ҷолибияти табақ илова мекунад. Қаламфури худро ба канор гузоред ва зуд помидор гелосро шустед.

5.

Ҳоло ба шумо барои шӯрбофӣ ду шиша лозим аст. Ғайр аз он, қаламфури қаламфури, иловаро филе ва помидорро дар болои сквер. Сипас кебабро ба табақе пӯшонед, бо маринад, намак, ќаламфури ва сарпӯш. Агар шумо вақти кофӣ дар ихтиёри шумо дошта бошед, як рӯз пеш аз хӯрокпазӣ кебабро маринат кунед, то гиёҳҳо хуб ҷаббида шаванд. Агар вақти зиёд ин қадар вақт надошта бошад, пас пеш аз пухтан онҳо аз ду то се соат ба шарбат кофӣ мешаванд.

6.

Кебабҳо дар танӯр пухта, пухта ё пухта мешаванд - ин аз афзалиятҳои шахсии шумо вобаста аст. Ман вариантро барои пухтан дар ШМШ интихоб кардам. ШМШ frying ва дар гармии миёна гарм кунед. Ба он миқдори ками равғани зайтунро гузоред. Kebabs Fry аз ҳама ҷонибҳо то Браун тилло.

7.

Акнун онҳоро аз ШМШ ҷудо кунед ва ба заррин пошед, ихтиёрӣ каме хӯрок илова кунед ва ба болои онҳо пӯсти кокос пошед. Иҷро шуд! Ман ба шумо appétit орзу мекунам.