Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Маҳсулот:
- шӯрбо - 1 пиёла;
- равған - 50 г;
- тухм - 3 дона;
- панири косибии камравған - 200 г;
- каду - 700 г;
- кумкуат - 200 г;
- занҷабил замин - 1 tsp
- хокаи нонпазӣ
- мечашонем намак ва ивазкунандаи муқаррарии шакар.
Пухтупаз:
- Нисфи панир, косибӣ, як зардии тухм, равған, ширин ва намакро дар кахва омехта кунед. Сипас ордро бо хокаи нонпазӣ илова кунед, ҳама чизро хам кунед. Хамирро ба натиҷа дар филми часпед ва дар яхдон барои 15 дақиқа гузоред.
- Кадуро ба мукаабҳои хурд буред, кумкуатро пошед (он якҷоя бо пӯст мехӯрад). Ҳама чизро омехта кунед, занҷабил илова кунед.
- Хамирро ба се қисм тақсим кунед, ҳардуи онҳоро боз пайваст кунед. Қисми зиёди онро дар давра печонед, бодиққат ба як торт торт гузаред (ба поён). Аз қисми хурдтари хамир, ҳасибро дар атрофи қолаби ташкил карда, дар паҳлӯ ҷойгир кунед.
- Қуттиҳоро гузоред.
- Заданд 2 тухм бо протеин боқимонда аз сеюм, илова нимаи дуюми панир, косибӣ, ивазкунандаи шакар, боз зада. Омехтаи натиҷаро аз боло ба боло пур кунед.
- Танӯрро ба дусад дараҷа гарм кунед, тортро пазед ва ба бодиққат назорат кардан шурӯъ кунед. Он тақрибан 30 дақиқа вақтро мегирад. Аммо агар торт пештар ба қаҳваранг сар кунад, пас вақти он расидааст, ки онро берун оваред.
Барои 100 грамм торт 127 ккал, 7 г протеин, 5 г равған, 14 г карбогидрат мавҷуд аст.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
