Диабети навъи 2 пандемияи асри 21 аст, аз се як ҳиссаи кишварҳои мутамаддин аз синдроми метаболикӣ азият мекашанд ва зиёда аз 50% ин одамон ба диабет ташхис карда мешаванд. Диабетро пурра табобат кардан мумкин нест, аммо бемории он хеле хуб ислоҳ карда мешавад. Ҳамин тавр, онро метавон дар муддати мутавозин дар муддати дароз нигоҳ дошт. Бо табобати дуруст, сифати зиндагии як диабетик қариб ки таъсир намекунад. Эндокринологҳо муайян кардаанд, ки ҷузъи асосии табобат парҳези парҳезӣ мебошад, аз ин рӯ савол дар бораи истеъмоли овёс дар беморони гирифтори диабети навъи 2 дар байни одамони гирифтори ин беморӣ хеле мубрам аст.
Хусусиятҳои қимати овёс
Овоза растании алафест аз оилаи ғалладона, ки ба сифати ғизо аз ҷониби одамон истифода мешавад. Ин ниҳол як қатор хосиятҳои фоиданок дорад, ки на танҳо дар саноати хӯрокворӣ, балки дар амалияи тиббӣ низ васеъ истифода мешаванд.
Хусусиятҳои фоиданоки магний
Дар таркиби ин маҳсулот шумораи зиёди ионҳои магний мавҷуданд, ки ба фаъолияти мушакҳои дил таъсири мусбӣ мерасонанд ва ба беҳтар шудани шартномавӣ мусоидат мекунанд. Ин лаҳза барои диабетони ботаҷриба хеле муҳим аст, зеро дар навбати аввал, бо ин беморӣ, системаи эндокринӣ, аз ҷумла шартномавии миокарди дил таъсир мерасонад.
Илова ба мӯътадил кардани кори системаи эндокринӣ ва беҳтар кардани равандҳои мубодилаи моддаҳо, дар пайвастагии карбогидратҳои мубодилаи моддаҳо, магний фаъолияти системаи асаб, яъне фаъолияти майнаро беҳтар мекунад. Дар одамони гирифтори диабет, лексияи атеросклеротикии шоҳрагҳои мағзи сар инкишоф меёбад, ки боиси бад шудани системаи марказии асаб мегардад ва ба ташаккули нишонаҳо аз қабили фаромӯшӣ, асабоният, хоболудӣ ва дигарон мусоидат мекунад. Магний, ки як қисми овёс мебошад, мубодилаи моддаҳо ва фаъолияти электрохимиявии майнаро беҳтар мекунад, ки саломатии диабетикҳоро ба таври назаррас беҳтар мекунад.
Яке аз хӯрокҳои маъмултарини чунин ғалладонҳо пашм мебошад.
Кремний ва фосфор
Овичҳо аз ду ҷузъи муҳимтарини кимиёвӣ - фосфор ва кремний бой мебошанд. Кремний як микроэлемент аст ва барои нигоҳ доштани оҳанги физиологии девори рагҳо дар организм миқдори кам лозим аст. Фосфор фаъолияти системаи пешобро беҳтар мекунад, ки он ба гиперликликемияи музмин дар як беморе, ки диабети қанд аст, низ дучор меояд.
Равғанҳои растанӣ
Навъи 2 диабети ҷуворимаккаОвозҳо, ба монанди ҳама ғалладонагиҳо, як қатор равғанҳои растанӣ доранд, ки кислотаҳои равғании серғизо доранд. Ворид сохтани ғалладонагиҳо ба парҳез барои диабет метавонад на танҳо иқтидори энергетикии парҳезро пур кунад, балки инчунин як қатор функсияҳои баданро беҳтар мекунад. Кислотаҳои серравгани чарбу, ба монанди кислотаҳои линоленӣ ва линоликӣ равандҳои мубодилаи метаболикиро дар бадани бемор фаъол мекунанд, мубодилаи липидҳоро дар бадан ба эътидол меорад.
Атеросклероз дар диабет дақиқ аз сабаби тағироти ҷиддии мубодилаи липидҳо ба вуҷуд меояд, ки ба зиёдшавии плазмаи хун дар холестирол ва липидҳои зич ва кам зич, ки дараҷаи баланди атерогенӣ доранд ва системаи дилу рагҳоро вайрон мекунанд. Истифодаи систематикии decoction дусара метаболизатсияи липидҳоро ба эътидол меорад ва консентратсияи липидҳои атерогенӣ дар хунро бидуни истифодаи кимиёи синтетикӣ коҳиш медиҳад.
Инулин
Моддаҳои фоиданоки табиати полисахарид, ки қисми ғалладона мебошанд. Инулин дар рӯдаи болоии меъда вайрон намешавад ва пребиотикест, ки қобилият ва моторро беҳтар мекунад. Инулин барои ба таври самаранок баровардани маҳсулоти мубодилаи карбогидратҳо ва дигар метаболитҳо аз бадани як диабетик, ки ба организм таъсири заҳролуд дорад, кӯмак мекунад. Бартараф кардани токсинҳо ҳолати умумии беморро ба эътидол оварда, ба беҳтар шудани некӯаҳволӣ мусоидат мекунад. Инулин инчунин кислотҳои серравгани чарбу, ба таназзули мубодилаи липидҳо ва коҳиши консентратсияи холестирин ва липидҳои зичии атерогенӣ дар плазмаи хун кӯмак мекунад.
Нигоҳ доштани системаи масуният
Пӯшида нест, ки одамони гирифтори диабети навъи 2 аксар вақт ба бемориҳои сироятӣ гирифтор мешаванд. Ин дар натиҷаи на танҳо кам шудани масуният, балки аз сабаби баландшавии консентратсияи глюкоза дар хуни перифералӣ ба амал меояд, ки омили мусоид барои пайдоиши равандҳои инфекционӣ ва илтиҳобӣ мебошад. Витаминҳое, ки овёсро ташкил медиҳанд, иммунитетро комилан мустаҳкам мекунанд ва мақоми иммунии баданро баланд мекунанд, ки муқовимати диабетикро ба таъсири микроорганизмҳои сироятӣ афзоиш медиҳад ва дар сурати илтиҳоби аллакай ташаккулёфта, онҳо метавонанд зуд аз он халос шаванд.
Тарзи истифода
Овози диабетро бо роҳҳои гуногун истеъмол кардан мумкин аст. Бо назардошти ин ғалладонагиҳо дар ғизои парҳезӣ, шумо истифодаи онро ба таври назаррас гуногун карда метавонед, зеро аз он хӯрокҳои гуногун тайёр кардан мумкин аст.
Чашм
Истеҳсоли маъмултарин ва маъмултарин маҳсулоти хӯрокворӣ барои кишвари мо. Равғани дусара барои диабет як иловаи хуб ба парҳез хоҳад буд. Овез дар таркиби худ карбогидратҳои мураккаб дорад, ки ба зиёдшавии тези консентратсияи хун оварда намерасонанд ва инчунин иқтидори баланди энергетикӣ доранд, ки барои беморон хеле муҳим аст. Ғайр аз он, фермент, ки як қисми овёс мебошад, метаболизмро дар углеводҳо фаъол мекунад ва суръат мебахшад, ки дар сатҳи физиологии сатҳи глюкоза мусоидат мекунад. Илова ба ғалладонаги, гӯшти дусара метавонад дар вақти наҳорӣ истифода шавад.
Шўрбои овёс
На камтар маҳсулоти фоиданок. Дорухат барои як decoction овёс хеле оддӣ аст, барои омода кардани як деко, шумо бояд як шиша аз 250 мл бо ғалладона бигиред ва ғалладонаро бо оби ҷӯшон дар ҳаҷми на камтар аз 1 литр рехт. Барои фоидабахштар кардани шўрбот, онро бояд дар гармии паст на камтар аз 10 дақиқа судак кунед, то он даме ки мувофиқати шўрбои зичии желе ба монандӣ оғоз шавад. Ҳангоми ҷӯшон овёс тамоми хусусиятҳои пурарзишашро ба об медиҳад. Пас аз тайёр кардани шўрбот, онро бояд ба ҳарорати хонагӣ хунук кунед, пас аз он қариб барои истифода омода аст. Ҳангоми нигоҳ доштани шўрбои дар давоми якчанд рӯз, шумо метавонед инфузияи муфидтар гиред.
Шўрбои дар ҳаҷми 100 мл бо оби гарм иловакардашуда ва ширин ё асал ба таъми он илова карда мешавад. Шумо бояд онро 15 дақиқа пеш аз хӯрок нӯшед. Бо истифодаи мунтазам, равандҳои мубодилаи моддаҳо ба эътидол меоянд ва системаҳои пешоб, асаб ва дилу рагҳои бадан беҳтар мешаванд.
Намунаи як decoction дона зироати ғалладона дода
Таъсир ба гадуди зери меъда
Дар таркиби овёс моддаҳои дорои таъсири зиддиилтиҳобӣ мавҷуданд, ки барои диабет хеле муҳиманд. Аксар вақт диабети қанд, аз ҷумла навъи 1, дар натиҷаи бемориҳои музмини музмин, ки дар системаҳои гепатобилӣ ва гадуди бадани бемор ба вуҷуд меоянд ва истифодаи овёс фаъолияти ин узвҳоро ба эътидол меорад ва бо илтиҳоб самаранок мубориза мебарад.
Хулоса кунед
Бо боварӣ гуфтан мумкин аст, ки овёс ва маҳсулоти дар асоси он тайёршуда ба самаранокии мубориза бо диабет на танҳо дуввум, балки инчунин навъи якумро бо хусусиятҳои зидди илтиҳобии он фароҳам меорад. Илова кардани ин ғалладонагиҳо ба ғизо ё истифодаи он дар терапияи парҳезӣ имкон медиҳад, ки парҳези аз ҷиҳати энергетикӣ ғизо гиред ва аз истифодаи доруҳо барои табобат ва ислоҳи диабет халос шавед.
Овёз ба ҳама узвҳо ва системаҳои бадан таъсири мусбӣ мерасонад, аз ҷумла барои ба эътидол овардани мубодилаи мубодилаи карбогидрат ва липидҳо, ки ба суръати рушди асабҳои диабет бевосита таъсир мерасонанд. Витаминҳое, ки ғалладонаро ташкил медиҳанд, системаи иммунии беморро дастгирӣ мекунад ва шумораи равандҳои илтиҳобиро дар бадан ба таври назаррас коҳиш медиҳад. Табобати диабети қанд бо овёс имкон медиҳад, ки бидуни истифодаи дорувориҳои ҷиддӣ ба ислоҳи устувори ин беморӣ ноил шавед.
