Ин нони хушбӯй завқи гуворо дорад ва пур аз чормащзҳои хушоянд аст. Комилан ҳам барои наҳорӣ ва ҳам шом, инчунин газак.
Бо хушнудӣ пухтан!
Компонентҳо
- Чормащз заминц, 0,3 кг.
- Гиёҳони бурида, 0,2 кг.
- Чормағз тухми зағир coarsely бурида ва мазлумонро, ҳар кадоми онҳо 0,05 кг.
- Гигар, 10 гр.
- Об, 150 мл.
- 4 тухм
- Равғани зайтун, 4 қошуқ
- Сирко, 1 қошуқ
- Сода, намак ва coriander, ҳар як 1 қошуқ
- Nutmeg, 1/2 қошуқи
Миқдори компонентҳо ба 12 иловаро вобаста аст. Омодасозии пешакии компонентҳо тақрибан 10 дақиқа, ҳамроҳ 20 дақиқа барои вақти интизорӣ ва 40 дақиқа барои пухтан мегирад.
Ғизо арзиши
Арзиши тахминии ғизо барои 0.1 кг. маҳсулот:
Ккал | кҷ | Карбогидратҳо | Равғанҳо | Кишварҳо |
430 | 1797 | 4,8 гр. | 38,7 г. | 11,9 гр |
Қадамҳои пухтупаз
- Тухм ва равғани зайтунро то гирифтани массаи қаймоқ, ки дар зери он об ва сирко омехта мекунанд, лату кӯб кунед.
- Андешидани як косаи калон, чормағз, зағир, гигар, намак ва намакҳоро дар он омехта кунед. Бо ёрии миксерҳои дастӣ, компонентҳои хушкро аз ин ашё бо вазни ашёи 1 омехта кунед.
- Барои пухтан нон шакли росткунҷа гиред, онро бо коғази махсус гузоред, то ягон чиз монад. Танӯрро 180 дараҷа пазед (режими конвексия).
- Хамирро ба қолаби интиқол дода, 45 дақиқа оҷур кунед.
Сарчашма: //lowcarbkompendium.com/nussbrot-low-carb-7277/