Мо пештар бодирингро дӯст намедоштем, аммо бо синну сол ба онҳо маъқул шуданро сар кардем.
Бодинҷон танҳо 22 ккал (90 кДж) дар 100 г дорад, инчунин аз калий бой аст. Ин минерал фишори хунро танзим мекунад ва фаъолияти мушакҳоро дастгирӣ мекунад. Истеъмоли барзиёдии калий, инчунин норасоии магний, алахусус, боиси аритмияи дил шуда метавонад. Мо ба диққати шумо як дорухат ҷолибро бо чошнии лазиз мерасонем!
Компонентҳо
- 2 бодинҷон калон;
- 30 грамм пистаи сабусакҳо (намакдор);
- 20 грамм ядрои чормағзи санавбар;
- 400 грамм гӯшти гов (Био);
- 1 пиёз миёна;
- 5 дона сирпиёз;
- 2 тӯби mozzarella;
- эритритол ба бичашед;
- 2 шиша йогурт (ҳар 250 грамм);
- равғани кокос барои пухтан;
- 1 қошуқи паприка (ширин);
- намак ва ќаламфури мечашонем.
Компонентҳо барои 2 порция мебошанд. Барои тайёр кардани он 10 дақиқа вақт лозим мешавад, вақти пухтупаз 20 дақиқа аст.
Арзиши барқ
Таркиби калория ба 100 грамм маҳсулоти тайёр ҳисоб карда мешавад.
| Ккал | кҷ | Карбогидратҳо | Равғанҳо | Кишварҳо |
| 121 | 507 | 4.9 г. | 7.1 г. | 10,0 г |
Пухтупаз
1.
Танҳо дар ҳолати конвексия 180 дараҷа гарм кунед.
2.
Бодинҷонро ба 2 қисм буред ва селлюлоза бо spoon кашед. Дар "қаиқҳо" бояд ҷои кофӣ барои гӯр кардани гӯшти мурғ ва сабзавот ҷой дода шавад.
3.
Пиёзро пӯст кунед ва ба мукаабҳои хурд буред. Инчунин 2 дона сирпиёзро буред. Ҷудо.
4.
Mozzarella-ро аз банду тоза кунед ва chop кунед.
5.
Шишаи табақро хурд гиред ва дар гармии миёна гарм кунед. Саэти пистазор ва ядрои кедр. (Бирён зуд)
6.
Гӯшти мурғро бо равғани кокос каме дар як ШМШ тар кунед. Пиёз ва сирпиёзро илова кунед ва якчанд дақиқа бирён кунед. Сипас чормағз бирён карда, ба гӯшти мурғ илова кунед ва онро бо намак, ќаламфури ва хокаи паприка хуб омехта кунед.
7.
Ҳалқаҳои бодинҷонро бо омехта пур кунед ва қисмҳои моззареларо дар боло гузоред.
8.
Бодинҷонро дар танӯр барои 15 дақиқа ҷойгир кунед.
9.
Дар ҳоле, ки қаиқҳо пухта истодаанд, чошнии тайёр кунед. Биносту 3 дона сирпиёзро майда кунед ё буред ва бо йогурт ва эритритол омехта кунед.
