Ҳангоми баррасии блогҳои гуногуни хӯрокворӣ, шумо чунин тасаввур карда метавонед, ки дастурҳои карбогидратҳо мураккабтар мешаванд - ҳама бо мақсади истодан аз як қатор дигар дастурҳо.
Аммо, бояд дар хотир дошт, ки на ҳама орзуи чанд соат дар ошхона буданро доранд. Охирин тамоман лозим нест.
Дар ниҳоят, фаровонӣ аз меъ- лаззат барои хӯрокҳои аз лаззати болаззатбуда, ки зуд ва осон тайёр карда мешаванд. Ин гурӯҳ инчунин шӯрбои имрӯзаро дар бар мегиранд, ки метавонанд ба шумо шодиҳои оддии ҳаётро хотиррасон кунанд.
Ин дорухат классикии олмонӣ имконоти мухталиф дорад. Дар ҳолати имрӯза, ба мо лозим аст, ки шампунҳои хуби кӯҳна ва инчунин занбурўѓҳои шиитакӣ дошта бошем. Бо хушнудӣ пухтан! Умедворем, ки шумо аз ин шӯрбои олиҷаноб баҳра мебаред.
Як нӯги каме: шумо метавонед занбурӯғҳоро бо хоҳиши худ гиред, зеро пойгоҳи табақ то ҳол боқӣ мемонад. Масалан, занбурҳо ва порчини занбурпарварӣ ивазкунандаи аъло мебошанд.
Компонентҳо
- Champignons қаҳваранг тару тоза, 0,3 кг .;
- Shititake тару тоза, 125 гр.;
- Шаллот, 3 пиёз;
- Сарвари калони сирпиёз;
- Яхмос қамчинкорӣ, 150 мл.;
- Шўрбои мурғ, 340 мл.;
- Таррагон, 1 қошуқи;
- Pepperаламфури сиёҳ ва намак ба бичашед, 1 рози;
- Равғани зайтун барои бирён.
Ҳаҷми компонентҳо аз 2 порция вобаста аст. Омодасозии пешакии компонентҳо тақрибан 15 дақиқа, вақти пухтупаз - 20 дақиқаро мегирад.
Арзиши ғизоӣ
Арзиши тахминии ғизо барои 0.1 кг. маҳсулот:
| Ккал | кҷ | Карбогидратҳо | Равғанҳо | Кишварҳо |
| 74 | 311 | 2.2 г | 6.4 гр. | 2.1 г |
Қадамҳои пухтупаз
- Занбурўѓҳоро бодиққат зери оби хунук шуста, ба иловаро хурд буред. Тавсия дода мешавад, ки ба андозаи занбурўѓњои оддии консервшуда часпед.
- Пиёзро тоза кунед, зарб кунед, сирпиёзро пора кунед, ба ин қисмҳо майда буред (ҳама якҷоя каме хашмгин мешаванд, дуруст?)
- Лутфан, сирпиёзро дар сирпиёз пошед, то равғанҳои эфириро гум накунед.
- Як деги миёна гиред, ба он равғани зайтун рехт. Занбӯрҳоро дар оташи миёна бирён кунед. Шумо бояд мунтазир шавед, то онҳо шарбатро бирезанд ва каме зиёдтар напазед.
- Занбурўѓњои омодашударо аз ШМШ тоза кунед, дар як коса гузоред ва алакай барои њамешагї људо кунед. Сир ва пиёз Fry: охирин бояд каме browned.
- Занбӯруҳоро аз сархати қаблӣ ба сабзавотҳо илова кунед, ба фонди мурғ бирезед. Иловаи tarragon, намак, ќаламфури мечашонем.
- Барои ҷузъи навбатӣ муаллифони дорухат истифодаи blender дасти Braun Soup Multiquick 7 Stabmixer -ро тавсия медиҳанд. Пур аз омма дар натиҷаи ба криминатсия, як қисми занбурўѓҳо метавонистанд боқӣ монанд.
- Яхмосро ба шӯрбо абрҳоро андозед, каме гармтар кунед - ва шумо метавонед дар сари суфра хизмат кунед. Бон иштиҳои беҳтарин!
