КАРАМ БАРОИ ДИАБЕТИ ҚАНД

Send

Гӯш кардани ҳукми даҳшатноки диабет, аксарият таслим мешаванд. Аммо ин ҳукм нест, балки бо муносибати оқилона ба вазъи саломатии онҳо, парҳез, давомнокии умри диабет ҳатто аз он касоне, ки дар ин бора умуман фикр намекунанд, зиёдтар аст.

Мавқеи махсус дар ҳаёти одамони ин гурӯҳ ғизогирии онҳост.

Саломатӣ ва сифати ҳаёти онҳо аз тавозуни меню вобаста аст. Карам бояд аввалин маҳсулоти дар рӯйхати солим ва ҳамзамон сабзавотҳои бехатар дар парҳези ҳамаи онҳое бошад, ки дар бораи беҳбудии ояндаи худ ғамхорӣ кунанд.

Тамоми оилаи гуногуни карам имкон медиҳад, ки аз садҳо ва ҳазорҳо хӯрокҳои аҷиб баҳра баред.

Ҳар як навъ ва навъи карам на танҳо лазиз аст, балки дорои таркиби мутаносиби витамин ва минералҳо, пайвастагиҳои фаъоли биологӣ ва барқароркунии матоъ ва иммунитетро афзоиш медиҳад.

Ҳама навъҳо бо хосиятҳои фоиданок хосанд:

Дар таркиб рӯйхати таъсирбахши витаминҳо (14 намоянда - K, E, H, P, A, C, U ва гурӯҳи B,) тағйирёбанда ва ферментҳо, зиёда аз 13 минералҳо (K, Fe, J, Ca, Se, Mn, Co, Ал, Кр ва дигарон), ки барои бадан мусоид аст, бо бемории даҳшатнок заиф шудааст;
ба табобати зарар ба пӯст ва луобпардаҳо мусоидат мекунад;
ферментҳои табиии бадани одамро фаъол мекунад;
глюкозаи хунро аз сабаби барқарор кардани гадуди онҳо ба таври назаррас коҳиш медиҳад;
таъсири судмандро дар мубодилаи умумӣ беҳтар мекунад;
холестиринро дар натиҷаи тоза кардани деворҳои дарунии плитаҳо аз таъсири кислотаҳо, ки сабзавоти тару тоза ва бодирингро ташкил медиҳанд, оптимизатсия мекунанд.

Барои ҳар як намуди карам чӣ махсус аст ва диабети қанд чӣ гуна муфид аст?

Карам сафед

Он дорои витаминҳои гурӯҳҳои A, B, C, P, K, дар миқдори ҳайратангези аминокислотаҳои муфид (лизин, метионин ва триптофан), минералҳо (фосфор, калсий, калий ва бисёр дигарон), фитонцидҳо, аз ин рӯ хӯрокҳои карам ба паст кардани гипергликеми кӯмак мекунад. захмҳоро шифо мебахшад, гардиши хунро беҳтар мекунад ва равандҳои харобиоварро дар бадани сустшуда суст мекунад.

Қабзро табобат мекунад
моеъи барзиёдро хориҷ мекунад
матоъҳои системаи ҳозимаро барқарор мекунад,
захмҳоро шифо мебахшад
сатҳи рагҳои хунро мустаҳкам мекунад - рӯйхати сеҳрнокро бемӯҳлат идома додан мумкин аст.

Беҳтар аз он аст, ки дар шакли пухта ва бодиринг истифода баред, зеро он дар шакли хом ҳамвориро ба вуҷуд меорад.

Ва бо дарназардошти он, ки миқдори ками моддаҳои сахароза ва крахмал ва инчунин ҳадди ақали калория мавҷуданд, маълум мешавад, ки он барои ғизодиҳии беморони ба инсулин тобеъ ва мустақил чӣ қадар муҳим аст.

Истифодаи ин гуногуншаклро барои одамоне, ки шаклҳои музмини бемориҳои рӯда (гиперасидия), панкреатит, пайдоиши санг дар ягон узв ва мушкилоти рӯдаҳоро маҳдуд мекунанд, беҳтар аст.

Лаззати солим - шириниҳои бодиринг

Sauerkrautро ба як гурӯҳи алоҳида ҷудо кардан мумкин аст, бинобар ин он як анбори воқеии кислотаи аскорбин ва лактикӣ мебошад, ки сазовори муҳаббати диетологҳо мебошад.

Нормасозии ҷараёни ҳозима, мустаҳкамкунии рагҳои хунгузар, бартараф кардани норасоии витамини дар зимистон, беҳбуд ёфтани холати асабҳо - ин ҳама равандҳои мусбате нестанд, ки ҳангоми истеъмоли хӯрокҳои карасин ба амал меоянд.

Истеъмоли ҳаррӯзаи намак барои боздоштани равандҳои патологӣ дар гурдаҳо, ки бо нефропатияи «ширин» ба вуҷуд меоянд, кӯмак мекунад. Манфиатҳои ин маҳсулотро дар вайрон кардани микрофлора ва фарбеҳӣ ёдрас намекунанд.

Гулкарам

Ба арсенали хосиятҳои фоиданоки чойи сафед қуввати маннитол ва инозит - спиртҳои фаъоли биологӣ, ки барои равандҳои склеротикӣ, ки холестирини баландро танзим мекунанд ва мубодилаи сафедаҳоро мӯътадил мекунанд, илова карда мешаванд. Таъми нотакрор, ширини табиӣ ва сафеда, ки бадани бемор пурра аз худ карда мешавад - чизи дигаре барои ғизои хуб лозим аст. Барои диабетикҳо дар шакли пухта ва судак истифода бурдан афзалтар аст - ширинӣ ва бойии бичашон нигоҳ дошта мешавад ва миқдори калорияҳо ва зарар ба бадан кам аст.

Брокколи

Ин намояндаи зебои оилаи карам барои бемориҳои дил ва тамоми система хеле муфид аст. Оптимизатсия кардани шохиси глюкометр, таҳкими рагҳои хун сулфопан, ки он як қисми inflorescences сабз аст. Ҷалб кардани ӯ ва барқароркунии ҳуҷайраҳои нозуктарин.

Карам Савой

Баргҳои сабзранги ба шакли гафс гирифташуда, боллазату шањдбори ва иштиҳо, инчунин хусусиятҳои диуретикиро доранд, ба табобати гипер- ва гипотензия мусоидат мекунанд. Намуди зоҳирии ҷолиб ва ҷолиб ва ҳазмкунии осон ин навъро барои диабетони хурд ивазнашаванда мегардонанд. Ва зиёд шудани ғизо, ширинии гуворо (дорои ғуссаҳо) ва нармии боллазатӣ дар муқоиса бо хешовандони сафедпараст ӯро водор мекунад, ки мизбони одамони солим ва бемор гардад.

Хусусан аксар вақт ба онҳое, ки гирифтори диабети кӯдакӣ ҳастанд, маслиҳат дода мешавад, то таъхир дар рушди пурра бо сабаби гликемияи ғайритабиӣ пешгирӣ карда шавад.

Карам сурх

Баргҳои арғувон дурахшон бо витаминҳои экзотикӣ U, K лимитонида шудаанд, бинобар ин хӯрокҳои гуногун регенератсияи бофтаҳои нозук ба монанди луобпардаи меъда беҳтар мешаванд. Як ҷавҳари нодир антоцианин инчунин онро чандир менамояд ва рагҳои хунгардро мустаҳкам мекунад, ки пешгирии аълои зиёдатӣ аз фишор мебошад.

Колраби

Карамҳои шавқовар ва бениҳоят шалғам дорои миқдори бениҳоят калсий ва витамини С мебошанд ва ҳатто аз лимӯ ва маҳсулоти ширӣ низ бартарӣ доранд. Сулфапанаи пайвастаи нодир узвҳо ва системаҳоро аз нобудшавӣ муҳофизат мекунад, зеро он хунро бо ферментҳо пур мекунад. Истифодаи ин сабзавоти ширин дар ғизо пешгирии аълои чунин таъсири вазнин ба монанди невропатия мебошад.

Брюссел сабзида

Компоненти бузурги ғизои парҳезӣ.

Дорои кислотаи фолий дар давраи ҳомиладорӣ ба диабетҳо кӯмак мекунад, ки аз бисёр камбудиҳои ҳомила пешгирӣ кунанд (лабони холишуда ва ғайра).
Кислотаҳои өтро фаъолона ҳатмӣ мекунанд, ин навъи кори safe -ро ба вуҷуд меорад, ки ба сатҳи холестирин мусоидат мекунад.
Бинишро беҳтар мекунад, зеро дар таркиби он лютеин, ретинол ва зеаксантин мавҷуданд, равандҳои degenerative дар ретинадоро бозмедоранд.
Мушкилоти қабз, зардаҷӯшӣ аз ҳисоби миқдори зиёди нах - 4/100-и маҳсулоти хом ҳал карда мешаванд, аммо тавсия дода мешавад, ки ин сабзавоти пухта нашударо истифода набаред.
Глюкозалинҳои мазкур ба барқароршавии ҳуҷайраҳои дил ва рагҳо мусоидат мекунанд ва ин маънои онро дорад, ки хатари пайдоиши пой ва сактаи қалб кам мешавад.

Калей баҳр барои диабети қанд

Муносибати ин заводи баҳрии қаҳваранг бо роҳбарони сатҳии эластикии карам афсона аст, аммо истифодаи онро дар ғизои беморони гирифтори касалиҳои ширин набояд аз ҳад зиёд баҳо дод. Сафед:

бром ва йод
бой аз калтсий
калий
никел ва кобалт,
хлор ва манган.

Ламинария на танҳо мададгори беҳтарини мушкилот бо ғадуди сипаршакл аст, инчунин барои табобати корҳои дил мусоид аст, ба истиснои камбудиҳои паратироид ва гадуди меъда, ғадудҳо. Бо кислотаҳои tartron аз хӯрдани биниш, плейси холестерин ва тромбо-формаҳо дар дорандагони хуни ғафс ва ширин нишон дода мешавад.