Иловаи парҳезӣ ба монанди стевия аксар вақт ҳамчун ивазкунандаи шакар ҷой дода мешавад.
Ин ба он вобаста аст, ки вай новобаста аз таркиби табиии растаниҳо аз ҷониби ҷомеаи тиббӣ иҷозатномаи дахлдор нагирифтааст.
Дар робита ба ин, бисёр занон намефаҳманд, ки оё стевияро дар давраи ҳомиладорӣ истифода бурдан мумкин аст ё беҳтараш онро истифода набаред. Фаҳмидани ин масъала хеле муҳим аст, зеро барои занони ҳомила миқдори зиёди маҳдудиятҳо ва манъкуниҳо вуҷуд доранд.
Хусусиятҳои дору
Stevia як ширинкунандаи табиӣ аст, ки аз алафи асали хосили ҷамъоваришуда омода карда шудааст. Бо вуҷуди он, ки ин асбоб муддати тӯлонӣ истифода шудааст, бисёр одамон тамоми хусусиятҳои истифодаи онро намефаҳманд.
Илова бар ин, дар ҷомеа овозаҳое зиёданд, ки оё ин модда метавонад истифода шавад ва ё умуман аз он даст кашидан лозим аст. Пеш аз ҳама, занони ҳомиладор, волидони фарзандон, инчунин беморони гирифтори мушкилоти эндокринӣ, аз ҷумла диабети қанд, ба ин ғамхорӣ мекунанд.
Баъзе одамон боварӣ доранд, ки алафи асал бисёр хусусиятҳои муфид ва фоида дорад, аз ин рӯ онҳо онро ба миқдори зиёд истеъмол мекунанд. Баръакси ин, як гурӯҳи муайяни аҳолӣ вуҷуд дорад, ки то чӣ андоза самарабахш будани ин гиёҳи шифобахш дуруст дарк намекунад.
Стевия хусусиятҳои хатарнок надорад ва барои бадани инсон зараровар нест. Аммо дар айни замон, онро ба миқдори зиёд истифода бурдан шарт нест. Ин ҳам ба эҳтимолияти таъсири муайяни тарафҳо ва ҳам бо он вобаста аст, ки ҳама гуна мавод, новобаста аз ҳадаф ва дараҷаи фоиданокии он бояд дар миқдор истифода бурда шаванд.
Stevia қодир аст, ки боиси баланд шудани фишори хун ва баланд шудани суръати дил мегардад. Ин ҳатто дар вояи хурд татбиқ мешавад. Аз ин сабаб, шумо бояд онро дар ҳолатҳои зерин бодиққат дида бароед:
- дар ҳузури мушкилот бо системаи эндокринӣ;
- дар давраи ҳомиладорӣ;
- бо бемориҳое, ки боиси баланд шудани фишори хун мешаванд;
- бо гипертонияи артериалӣ;
- ҳангоми мавҷудияти таҳаммулпазирии инфиродӣ ба ягон ҷузъи модда;
- бо диабети қанд.
Нуқтаи охирин, ҳангоми истифодаи шириниҳо бо истифодаи Стевия, бисёр хатари гипогликемия вуҷуд дорад. Ин ҳолат пастшавии сатҳи глюкозаи хунро аз 3,1 ммоль / л камтар дар назар дорад.
Ҳамин гуна аксуламал ба миқдори зиёди маводи мухаддир метавонад дар одамони солим, ки диабет нестанд, пайдо шавад.
Ҳангоми гузаронидани кӯдак Стевия
Дар замони муосир, муносибат ба тарбияи кӯдак сол то сол масъултар мегардад. Ин пеш аз ҳама бо он алоқаманд аст, ки дар ҷомеа дарки фаҳмидани он, ки кадом доруҳо метавонанд ба вазъи саломатии кӯдаки ҳанӯз таваллуднашуда ва модар таъсир расонанд.
Масъалаи он, ки оё стевия дар вақти ҳомиладорӣ метавонад ба кӯдаки ҳанӯз таваллуднашуда ва модари ӯ зарари зиён расонад, хеле муҳим аст. Мутахассисон омодаанд, ки бисёр занонро дар ин бобат итминон диҳанд, зеро онҳо мутмаинанд, ки ин ширинкунанда ҳеҷ мушкиле ба вуҷуд намеорад. Ғайр аз он, тавсия дода мешавад, ки маводи доруро дар семоҳаи аввали таваллуди кӯдак ҳангоми хатари токсикоз пайдо кунед. Агар нишонаҳои токсикоз аллакай худро ҳис карда бошанд, пас гузаштан ба истифодаи стевия гузаштан арзанда аст.
Қайд кардан муҳим аст, ки ширинкунандаҳо бояд ба қадри кофӣ истифода карда шаванд. Озмоишҳо нишон доданд, ки 1 грамм вазни як кило вазни як шахс як вояи комилан бехатар аст, ки набояд аз он зиёдтар бошад. Стевиозид инчунин ба бадани модар ё ҳомила ягон кансрыногенӣ надорад.
Гинекологҳо исрор меварзанд, ки агар зани ҳомиладор ягон бемории ба монанди диабет дошта бошад, бояд пеш аз истифодаи Стевия бо духтур маслиҳат кунад. Ӯст, ки бояд миқдорро муайян кунад, ки он комилан бехатар хоҳад буд. Ин на танҳо ба ҳабҳо, балки ба истифодаи худи алаф низ дахл дорад. Чойҳо, decoctions, пӯшишҳо ва дигар нӯшокиҳои бо истифодаи он тайёршуда низ бояд ба миқдори кам истеъмол карда шаванд.
Духтури ташрифоваранда бояд дар ин бора бигӯяд, миқдореро, ки танҳо ба зани ҳомиладор фоида меорад, муайян кунад.
Стевия барои кӯдакон
Ғамхорӣ ба саломатии кӯдакон, бисёр волидон дар бораи он, ки оё ба онҳо стевия додан мумкин аст, фикр мекунанд. Гиёҳ ва доруе, ки бар он асос ёфтааст, барои истифода дар кӯдакӣ ҳатто манъ карда намешавад. Аммо дар айни замон маҳдудиятҳои муайян мавҷуданд, ки бояд ба онҳо диққат дода шавад. Махсусан, барои кӯдакони дорои мушкилоти дил, системаи эндокринӣ ва аксуламалҳои аллергиявӣ як дорухоро бодиққат таъин кардан бамаврид аст.
Кӯдакон аз хурдсолӣ одатан шириниро хеле дӯст медоранд ва аз падару модари худ мепурсанд. Аксар вақт аз онҳо даст кашидан ғайриимкон аст. Бо ёрии стевия шакарро дар чунин чизҳои болаззат иваз кунед. Ин як ширинкунандаи табиӣ мебошад, ки ягон зарар надорад.
Stevia барои кӯдакон на танҳо хилофи аст, балки хеле муфид. Афзалиятҳои он чунинанд:
- қобилияти эҷоди маззаи гуворо ва ширини бисёр нӯшокиҳо, аз ҷумла чой;
- баланд бардоштани сатҳи иммунии кӯдак;
- пешгирии бемориҳои алоҳидаи сироятӣ.
Манфиатҳои стевия муддати дароз собит шудааст. Алаф, ба монанди маводи мухаддир, аксар вақт барои чой истифода мешавад. Аммо ин ягона роҳи истифодаи ин асбоб нест. Стевия барои кӯдакон ба шумо имкон медиҳад, ки десертҳои лазизро бидуни шакар, ғалладонагиҳо, шӯрбоҳо ва меваҳои пухта пухта диҳед. Агар кӯдак диабети қанд дошта бошад, пас барои ӯ шумо метавонед иқтибоси дору аз ин алафи асалро дар дорухона бихаред.
Он дар чунин ҳолатҳо барои истифода ғайри қобили қабул нест, аммо ин маънои онро надорад, ки он метавонад ба миқдори номаҳдуд истифода шавад.
Реаксияи аллергиявӣ ба стевия
Баъзан истифодаи стевия боиси он мегардад, ки шахс ҳамлаи аллергия дорад. Ин ҳолати патологӣ аз он иборат аст, ки шумораи ками одамон ба ин дору ё ҷузъҳои он таҳаммулпазирии инфиродӣ доранд. Ин мушкилии ҷиддӣ нест, зеро дар планшет миқдори зиёди моддаҳои фаъол мавҷуд нест. Аз ин рӯ, нишонаҳои аллергия сабуканд ва пас аз чанде худашон аз байн мераванд.
Дар ҳолатҳои ниҳоят кам, аллерген худ ба таври шадид зоҳир мешавад, ки ҳатто хатари саломатӣ ҳамроҳи худ аст. Аломатҳои аввал метавонанд ҳам фавран ва ҳам пас аз чанд муддат ба вуҷуд оянд.
Вақте ки аксуламал ба севия севия пайдо мешавад, пас аз он ки ба бадан ворид мешавад, ин нишонаҳои мушкил пайдо мешаванд:
- пешоб;
- ҳамлаи астма;
- зарбаи анафилактикӣ ва ғайра.
Агар аллергия дар диабет пас аз чанд вақт рух диҳад, дигар аломатҳо ҳамроҳӣ мекунанд:
- доғи пӯст;
- тағирот дар таркиби хун.
Дар баъзе ҳолатҳо, аломатҳои аллергия дар давоми якчанд рӯз пайдо мешаванд. Ин ҳолат бо равандҳои илтиҳобии тамоми бадан ҳамроҳ мешавад, ки асосан ба гиреҳҳои лимфа, буғумҳо ва баъзе узвҳои дохилӣ таъсир мерасонанд.
Ҳатто бо эҳтимолияти аллергия, қариб ҳар як баррасии Интернет дар бораи истифодаи стевия мусбат аст.
Коршиносон дар бораи интвои видео дар ин мақола сӯҳбат хоҳанд кард.
