Барои паст кардани холестирини хун истифодаи доруҳо таъин карда мешавад. Аксар вақт доруҳои муқарраршуда, ки ба гурӯҳи статинҳо тааллуқ доранд. Онҳо миқдори LDL-ро кам мекунанд, ба афзоиши плакҳои атеросклеротикӣ монеа мешаванд.
Ба гуфти коршиносони тиббӣ, танҳо паст кардани консентратсияи холестиринро бо доруҳо душвор аст ва муддати тӯлонӣ комилан ғайриимкон аст. Аксар вақт оқибатҳои манфӣ ба вуҷуд меоянд, ки ин бекор кардани таблетҳоро талаб мекунад.
Ғизодиҳии парҳезӣ ва истеъмоли хӯрока, ки холестиринро ба эътидол меорад, бояд дар кори душвор бояд ёваре бошад. Ба бемор тавсия дода мешавад, ки хӯрокҳои дорои миқдори ками равған ва инчунин хӯрокро, ки онро коҳиш медиҳанд, интихоб кунед. Себ чунин хӯрокро дар бар мегирад.
Биёед бубинем, ки меваҳо ба профили холестирин дар диабет чӣ гуна таъсир мерасонанд ва чӣ гуна себ бо холестирини баланд истеъмол мекунанд?
Таъсири себ ба LDL
Манфиатҳои себ дар заминаи фарбеҳӣ ё вазни зиёдатӣ кайҳо боз маълум буданд. Бисёр мақолҳо ва мақолаҳое мавҷуданд, ки ба қобилияти мева дар таркиби равған дар бадан марбутанд. Ин ҳикмати халқ на танҳо чунин ба назар мерасад, балки ба таври ампирикӣ тавассути наслҳои бисёре аз одамоне, ки себро бо гиперхолестеролемия табобат мекарданд.
Дар кишварҳои гуногуни ҷаҳон таҳқиқоти илмӣ оид ба муайян кардани таъсири себ ба холестирин гузаронида шуданд. Олимон ба хулосае омаданд, ки меваи боллазату воқеъ таркиби моддаҳои зарароварро дар ҳақиқат паст мекунад ва ҳадди аққал 10% сатҳи ибтидоиро ташкил медиҳад.
Компоненти асосии фаъол, ки ба ба эътидол овардани липопротеинҳои зичии кам саҳм дорад, пектин аст. Пектин як намуди махсуси нахи пайдоиши растанӣ мебошад, ки қисми деворҳои ҳуҷайраи меваҳост. Себ дар байни меваву сабзавот аз таркиби пектин яке аз чемпионтаринҳо ба ҳисоб меравад.
Агар ба назар гирем, ки себ 100% аст, пас пектин 15% дорад. Қисми боқимонда моеъ аст, ки дар он кислотаҳои табиӣ, минералҳо ва намакҳо мавҷуданд.
Пектин як намуди нахи органикӣ мебошад, ки дар об метавонад об кунад. Дар робита бо ин маълумот метавон хулоса кард, ки миқдори ками пектини себ қодир аст, ки мустақиман ба раги хун ворид шуда, дар он ҷо фаъол бошад. Он зарраҳои LDL-ро дар зарфҳо мепайвандад, ки ба бадан бо хӯроки равғанӣ дохил мешаванд.
Ғайр аз он, пектин холестирини баландро тавассути ҳалли пардаи статикӣ дар бадан кӯмак мекунад. Бо баландшавии сатҳи LDL, бемор доғҳои атеросклеротикӣ ё варақаҳои хурд дорад, ки онҳо тавассути пектин хориҷ карда мешаванд - вай онҳоро ба худ ҷалб менамояд, пас ба таври табиӣ аз бадан хориҷ мешавад - вақте ки рӯдаҳо холӣ аст.
Пектини Apple дар диабети қанд ба фаъолияти рӯдаи руда таъсири мусбӣ мерасонад. Он кислотаҳои өтро мепайвандад, ки дар натиҷа ҷигар қисми иловагии кислотаҳои safra, ки дорои холестирин мебошанд, ба вуҷуд меорад. Спирти равғанӣ, ки дар таркиби кислотаҳои safed истифода мешавад аз ғизое, ки диабетик чанде пеш хӯрдааст ё аз анборҳои липидҳо гирифта мешавад, ки миқдори умумии LDL-ро дар хун паст мекунад.
Дар аввал, себ метавонад дар холигоҳи шикам халал расонад, ки ба баланд шудани фаъолияти ҷигар асос ёфтааст. Аммо бо гузашти вақт, мутобиқшавӣ ба шароити нав ба вуқӯъ меояд, организм организм кислотаҳои нави өтро тавлид мекунад, ки холестеринро ҳамеша фурӯ мебарад.
Дар натиҷа миқдори липопротеинҳо кам мешаванд.
Тавсияҳо оид ба интихоб ва хӯрдани себ
Себ ва холестерол комилан омехтаанд. Кадом меваҳоро интихоб кунед, то самараи дилхоҳи табобатиро ба даст оред? Барои интихоби интихоб тавсияҳои мушаххас мавҷуданд. Қайд карда мешавад, ки меваҳои беқувват нисбат ба меваҳои дар вақташ ҷамъоваришуда нахи камтар (пектин) доранд.
Меваҳои пухтааст майл доранд, ки таркиби пектинро бо мурури замон зиёд кунанд. Инро бо таъми худ дидан мумкин аст. Селлюлоза ширин аст, на он қадар болаззат, хушбӯй.
Бо диабет холестиринро бо себ кам кардан мумкин аст. Як гумроҳӣ мавҷуд аст, ки таъми себ - ширӣ ё ширин вобаста ба сатҳи шакар дар мева. Дар асл, ин тавр нест.
Мазмуни калория, новобаста аз навъ, тақрибан 46 килокалория барои 100 грамм маҳсулот дорад, миқдори шакар низ аз навъи худ вобаста нест. Мазза ба консентратсияи кислотаи органикӣ асос ёфтааст - succinic, tartaric, malic, лимуи, аскорбин. Дар баъзе навъҳои кислотаҳо камтар, бинобарин онҳо ба одамон ширинтаранд.
Тавсияҳо барои истифода:
- Бо диабети намуди 2, себ бодиққат ба парҳез илова карда мешавад. Бори аввал онҳо ним ё чоряк мехӯранд, баъд аз он шакарҳои хунро пайгирӣ мекунанд. Агар он нумӯ накунад, рӯзи дигар миқдорро зиёд кардан мумкин аст. Меъёри то 2 себ хурд;
- Агар бемор ба ҳозима шудани глюкоза халал нарасонад, пас иҷозат дода мешавад, ки дар як рӯз то 4 мева бихӯрад.
Агар миқдор вайрон карда шавад, масалан, бемор 5-7 себ мехӯрад, пас ягон чизи бад ба амал намеояд. Хӯроки асосии он аст, ки моддаҳои фоиданок бо дигар маҳсулоти хӯрокворӣ ба бадан ворид мешаванд.
Хӯрдани себ бо холестирини баланд дар меъдаи холӣ тавсия дода намешавад, зеро кислотаҳои органикӣ ба луобпардаи луобпарда хашмгинанд. Пас аз хӯрдани мева, шумо, одатан, мисли хӯрокхӯрӣ дурӯғ гуфта наметавонед. Ин ба он асос ёфтааст, ки ҷараёни ҳозима монеа мешавад, ки боиси инкишофи сӯхтан, ҳабси нафас мегардад.
Меваҳои лазиз ва хушбӯйро тамоми рӯз хӯрдан мумкин аст. Аммо меваи қабл аз хоб хӯрдан метавонад ба гуруснагӣ дар диабет оварда расонад ва пас ҳама чиз дар яхдон истифода мешавад. Дар хотир бояд дошт, ки истеъмоли аз ҳад зиёди себ метавонад глюкозаи хунро зиёд кунад.
Як себ - тақрибан 100 г, он тақрибан 7-10 г шакар дорад.
Дорухат холестерин Apple
Себҳои пухта барои диабетикҳои гиперхолестеролемия кам нестанд. Ҳангоми пухтан, нахи органикӣ ба шакли ба осонӣ ҳазмшаванда мубаддал мегардад ва мутаносибан, истеъмоли он зиёдтар аст. Албатта, ҳангоми табобати гармӣ баъзе аз витаминҳо ва минералҳо аз даст медиҳанд.
Барои пухтани себи пухта, ба шумо панир, косибии камвазн, рози дорчин ва меваҳои тару тоза лозим аст. Меваҳоро бишӯед, сарпӯшро бо дум буред, тухми даруни онро хориҷ кунед. Панири косибиро бо дорчин омехта кунед, мечашонем шакар илова кунед. Себро пур кунед, "зарф" -ро пӯшед. Дар танӯр ҷойгир кунед - вақте ки пӯст пӯст мегардад ва рангро иваз мекунад, табақ тайёр аст. Барои санҷидан, шумо метавонед себро бо чангак ламс кунед, вай ба осонӣ пазмон мешавад.
Мебошанд зиёде аз меъ- бо себ. Онҳо бо дигар меваҳо, сабзавот - сабзӣ, бодиринг, карам, шалғамҳо хуб мераванд.
Мазкрҳо барои паст кардани холестирин кӯмак мерасонанд:
- Ду себро дар grater grate. Ба омехтаи себ панҷ чормағз илова кунед. Онҳо дар суфтакунандаи қаҳва кӯбанд ё бо корд биносту бурида. Чунин хӯриш беҳтар аст, ки субҳ барои наҳорӣ хӯрок хӯред, чой нӯшед. Чормағзҳое, ки дорои липидҳо ва сафедаҳо мебошанд, қувват ва нерӯи барқ мебахшад, қувват мебахшад ва пектин себ барои ба эътидол овардани ҳозима кӯмак мекунад.
- Як себи калон ва решаи карафсро майда кунед. Як хӯшаи бодиён бурида ба омехта илова карда мешавад ва баргҳои салат аз дасти онҳо канда мешаванд. Бо корд бурида намешавад тавсия дода мешавад, зеро раванди оксидшавӣ оғоз меёбад, ки ба хӯриш талх медиҳад. Сипас ду дона сирпиёз решакан, ба хӯриш илова кунед. Барои либос миқдори баробари шарбати лимӯ, асал ва равғани растанӣ истифода мешавад. Намак лозим нест. Хӯриш 2-3 маротиба дар як ҳафта.
- Себ grate 150 г, chop 3 дона сирпиёз. Барои омехта. Ин омехтаро дар як рӯз се маротиба бихӯред. Истфода барои як истифода қошуқи аст. Дорухо некӯаҳволии умумиро беҳтар мекунад, миқдори глюкозаро дар хун паст мекунад ва на танҳо ҳамчун табобат, балки ҳамчун пешгирӣ барои атеросклероз истифода мешавад.
- Себ ва сабзиро grate, рози дорчинро илова кунед. Мавсими бо шарбати лимӯ ё сметанаи фарбеҳ. Шакар тавсия дода намешавад. Ҳафтае чанд маротиба истеъмол кунед.
Себ роҳи самаранок ва дастрас барои муқаррар кардани сатҳи холестирин дар бадан мебошад. Мазҳабҳои зиёде мавҷуданд, ки дар байни онҳо ҳар як диабетик интихоби худро меёбад.
Кадом себ муфид аст, онро коршиноси видеои ин мақола шарҳ медиҳад.
