Тавре ки шумо медонед, бо навъи 2 диабети қанд, шумо танҳо хӯрокҳои алоҳидаи хӯрокро, ки ғизои терапевт иҷозат дода мешавад, мехӯред. Мутаассифона, бисёре аз меваҳои хушк миқдори зиёди шакар доранд. Аз ин сабаб, меваҳои хушк барои ҳама гуна диабети қанд тавсия дода намешавад, ки миқдори зиёди онро хӯранд. Дар ҳамин ҳол, ҳангоми омодасозии хӯрокҳои хушкмева, ин маҳсулот барои диабет метавонад муфид бошад.
Меваҳои хушккардашуда барои диабет
Пеш аз он ки шумо фаҳмед, ки кадом меваҳои хушк бо диабети навъи дуввум, ки шумо метавонед хӯред, ба индекси гликемикии баъзе молҳо назар кардан бамаврид аст.
- Яке аз маҳсулоти безарартарини диабет ин қоқ ва себи хушкшуда мебошанд. Барои хушккунӣ истифодаи себҳои сабз тавсия дода мешавад. Чунин меваҳои хушкро барои пухтан истифода бурдан мумкин аст. Маълумот дар бораи шохиси гликемикии қоқ 29 аст, ки хеле хурд аст, аз ин рӯ онро диабетдорон хӯрда метавонанд.
- Индекси гликемикии зардолуи хушк ба 35. Бо вуҷуди сатҳи пасти барои диабети навъи 2 тавсияшаванда, ин маҳсулот миқдори зиёди карбогидратҳо дорад. Аз ин сабаб, зардолуи хушкро танҳо дар миқдори кам истеъмол кардан мумкин аст.
- Дар мавиз шохиси гликемикӣ 65 аст ва ин нишондиҳандаи хеле баланд барои беморони гирифтори диабети навъи 2 дониста мешавад. Аз ин рӯ, диабет бояд ба мавиз бодиққат хӯрок хӯрад.
- Дар диабети навъи дуюм меваҳои хушк ба монанди ананас, банан ва гелос манъ карда мешаванд.
- Хӯрдани ягон меваи хушк экзотикӣ тавсия дода намешавад. Авокадо ва гуавҳо дар намуди 2 диабети қанд ва инчунин дар бемориҳои рӯдаи рӯда манъ аст. Қанд ва дуриан барои диабет қатъиян манъ аст. Папайя инчунин метавонад ба бадан зарар расонад.
Ҳамин тариқ, диабет метавонад чунин меваҳои хушкро аз қабили афлесун, себ, грейпфрут, биҳӣ, шафтолу, лингонберри, хокистар кӯҳ, Клубничка, мӯи зеризаминӣ, нок, лимӯ, анор, олу, малина мехӯрад.
Ин хӯрокҳои хушкро одатан ҳангоми пухтани пухтагӣ ва желе бе шакар илова мекунанд.
Ба парҳези диабет ҳамроҳ кардани анҷир, банан, мавиз тавсия дода намешавад.
Меваҳои хушкро чӣ гуна истифода бурдан мумкин аст
Пас аз он, ки кадом меваҳои хушкро бо диабети навъи 2 бихӯред, шумо бояд донед, ки чӣ гуна онро дуруст хӯрдан мумкин аст, то ба бадан зарар нарасонад.
- Пеш аз тайёр кардани компот, меваҳои хушкро бодиққат шуста, онҳоро дар зарфи ҳашт соат бо оби тоза шустан лозим аст. Баъд аз ин, маҳсулоти афтидашуда бояд ду маротиба судак карда шавад, ҳар дафъа обро ба тару тоза. Танҳо пас аз ин шумо метавонед ба пухтупаз пухтупаз сар кунед. Дар ин ҳолат, шумо метавонед ба об миқдори ками дорчин ва ширинборо илова кунед.
- Агар диабетик меваҳои хушкро дар шакли софи худ бихӯрад, шумо бояд аввал маҳсулотро хубтар шӯед. Барои ин, шумо метавонед меваҳои хушки пешакӣ шустаро бо оби гарм рехтед ва ҳар дафъа обро иваз карда, меваҳоро нарм кунед.
- Илова ба компот, шумо метавонед чойро бо илова кардани пӯсти хушк аз себҳои сабз ба баргҳои чой чой кунед. Ин маҳсулоти хушк дорои чунин моддаҳои муфид ва зарурӣ барои диабети навъи дуюм ба монанди оҳан ва калий мебошад.
- Агар бемор ҳамзамон антибиотик қабул кунад, эҳтиёт бояд шадид бошад, зеро баъзе намудҳои хӯрокҳои хушк метавонанд таъсири маводи мухаддирро ба организм зиёд кунанд.
- Харбузаи хушкро танҳо аз дигар хӯрокҳои алоҳида хӯрдан мумкин аст.
- Месозад на танҳо барои пухтупаз мева ва желе тайёр карда мешавад, балки инчунин ба салатҳои, шӯрбо, орд ва дигар хӯрокҳо, ки барои диабети намуди 2 иҷозат дода шудаанд, илова карда мешавад.
Пеш аз оғози хӯрдани меваҳои хушк, тавсия дода мешавад, ки бо духтур маслиҳат кунед, ки оё ин маҳсулотро бо диабети қанд хӯрдан мумкин аст ва кадом миқдор ҷоиз аст.
Чанд намуди меваҳои хушк ба диабет барои хӯрдан иҷозат дода мешаванд?
Ҳангоми истифодаи бисёр меваҳои хушк, миқдори қатъии риоя бояд кард, то ба бадан осеб нарасонад. Ҳамин тавр, мавизро дар як рӯз на бештар аз як tablespooon, қоқ - на бештар аз се tablespoon хӯрдан мумкин аст, хурмоҳои хушк мумкин аст, на зиёдтар аз як мева дар як рӯз бихӯранд.
Бо роҳи, ҳамон қоқҳои панкреатит барои истифода иҷозат дода мешавад, бинобар ин ин барои онҳое, ки бо гадуди меъда мушкил доранд, қайд мебошад.
Себ, нок ва currantи хушккардашуда дар шакли хушк метавонанд ба миқдори кофӣ хӯрда шаванд. Чунин маҳсулот меваҳои муқаррариро ба таври комил иваз мекунад ва истеъмоли ҳаррӯзаи витаминҳо ва минералҳоро пур мекунад.
Ноки хушк як кашфи воқеӣ барои диабет аст, онро бе маҳдудият хӯрдан мумкин аст. Ҳамзамон, ин меваи хушк аксар вақт ба сифати доруи тиббӣ истифода мешавад, зеро дар таркибаш равғанҳои фоиданоки эфирӣ ва моддаҳои фаъоли биологӣ мавҷуданд, ки масуниятро тақвият медиҳанд, ки имкон медиҳад ба бисёр бемориҳо муқобилат кунед.
Анҷир барои диабетикҳо дар ҳама гуна шакл тавсия дода намешавад. Далели он дар он аст, ки он миқдори зиёди шакар ва кислотаи оксалил дорад, бинобар ин ин маҳсулот метавонад ба организм бо диабети намуди 2 зарари калон расонад. Аз он ҷумла анҷир ба панкреатит ва бемориҳои системаи ҳозима таъсири манфӣ мерасонад.
Мӯҳлатҳои диабети қанд дар маҷмӯъ иҷозат дода мешаванд, ки на бештар аз як меваи хушкро дар як рӯз бихӯранд. Бо вуҷуди ин, бо бемории рӯдаи меъда хӯрокхӯрӣ тавсия дода намешавад, зеро маҳсулот дорои нахи парҳези парҳезӣ мебошад, ки метавонад рӯдаи рӯдаҳоро бад кунад.
Инчунин, ин мева дорои миқдори зиёди карбогидратҳо мебошад, ки метавонанд ба ҳолати бадан таъсири манфӣ расонанд. Санаҳоро истифода набаред, агар диабетик мушкилоти гурда дошта бошад ва инчунин дарди сараш зуд-зуд сар шавад. Санаҳо аз таркиби тирамин иборатанд, ки рагҳои хунгардро маҳдуд мекунанд.
Агар бемор ягон бемории дуввум надошта бошад, ба миқдори ками мавиз иҷозат дода мешавад. Дар сурати зиёд шудани вазни диабетик, норасоии шадиди дил, захми пептикии рӯдаи ё меъда, мавиз барои истифода пурра манъ карда шудааст.
Зардолуи хушк аз оҳан, калий, магний, витаминҳо ва минералҳои зиёд иборатанд. Бо ин сабаб, чунин меваи зардолуи хушк метавонад дар диабети намуди 2 муфид бошад. Аммо, агар бемор гипотензия дошта бошад, ин маҳсулот барои истифода тавсия дода намешавад.
Месозад, ҳам хом ва ҳам судак, бехатартарин барои диабет мебошанд. Ин маҳсулот ҳангоми набудани салатҳо, хӯрокҳои тайёркардашуда ё меваҳои пухташуда витаминҳо ва моддаҳои ғизонокро ҷуброн мекунад.
Ин меваи хушк инчунин антиоксидантҳо дорад, ки рушди пешрафт ва бемориҳои музминро пешгирӣ мекунанд.
Аз сабаби паст будани шохиси гликемикӣ, қоқро ба миқдори кофӣ хӯрдан мумкин аст. Бо вуҷуди ин, зарур аст, ки хусусиятҳои инфиродии бадан ба назар гирифта шаванд, то ин ки аз ҳад зиёд нашавад ва ба саломатӣ зарар нарасонад.
